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Personal profile
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Expertise related to UN Sustainable Development Goals
In 2015, UN member states agreed to 17 global Sustainable Development Goals (SDGs) to end poverty, protect the planet and ensure prosperity for all. This person’s work contributes towards the following SDG(s):
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SDG 1 No Poverty
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SDG 2 Zero Hunger
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SDG 3 Good Health and Well-being
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SDG 7 Affordable and Clean Energy
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SDG 8 Decent Work and Economic Growth
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SDG 9 Industry, Innovation, and Infrastructure
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SDG 12 Responsible Consumption and Production
Fingerprint
- 1 Similar Profiles
Collaborations and top research areas from the last five years
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Recubrimientos Edibles para Frutas de la Región del Litoral Pacifico, Valorizando los Recursos Residuales de la Agrocadena Serícola del Cauca. Estrategia de Bioeconomía Circular
Restrepo Osorio, A. M. (Senior researcher), Gomez Hoyos, C. (Second researcher), Fernandez Morales, G. P. (Second researcher), Velasquez Cock, J. A. (Second researcher), Cruz Riaño, L. J. (Second researcher), Vega Baquero, A. F. (Second researcher), Gallo Ortiz, A. F. (Second researcher), Henao Moreno, C. (Second researcher), Rios Balndon, C. A. (Support personnel), Rivero Barrios, D. M. (Second researcher), Rios Villada, D. P. (Second researcher), Muñoz Pabon, G. N. (Support personnel), Velasquez Florez, J. D. (Second researcher), Montoya Hincapie, L. C. (Support personnel), Salazar Hoyos, L. A. (Second researcher), Collazos Collazos, L. D. (Support personnel), Navarro Longo, M. A. (Second researcher), Londoño Valencia, M. (Second researcher) & Navarro Longo, N. A. (Support personnel)
21/12/23 → 21/12/26
Project: Research
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Desarrollo de biotintas utilizando subproductos de la agroindustria colombiana para impresión tridimensional en aplicaciones biomedicas
Osorio Delgado, M. A. (Senior researcher), Cañas Gutiérrez, A. I. (Second researcher), Gomez Hoyos, C. (Second researcher), Castro Herazo, C. I. (Second researcher), Velasquez Cock, J. A. (Project manager), Valencia Cardona, R. A. (Second researcher), Naranjo Preciado, T. W. (Second researcher) & Páramo Velásquez, C. A. (Second researcher)
Corporación para Investigaciones Biológicas
21/12/23 → 21/12/26
Project: Research
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Fortalecimiento de la cadena productiva de cacao, maíz y camarón en Colombia, mediante el aprovechamiento de sus subproductos para la generación de prototipos alimentarios funcionales
Gomez Hoyos, C. (Senior researcher), Velasquez Cock, J. A. (Second researcher), Velez Acosta, L. M. (Second researcher), Gañan Rojo, P. F. (Second researcher), Zuluaga Gallego, R. O. (Second researcher), Alonso Marroquin, V. M. (Second researcher), Vega Baquero, A. F. (Second researcher), Gallo Ortiz, A. F. (Second researcher), Molina Ramirez, C. A. (Second researcher), Mesa Rojo, C. M. (Second researcher), Rios Villada, D. P. (Second researcher), Cabrera Duran, E. (Second researcher), Velasquez Florez, J. D. (Second researcher), Salazar Hoyos, L. A. (Second researcher), Blandon Gonzalez, L. F. (Support personnel), Castro Riascos, M. L. (Second researcher), Alvarez Henao, M. V. (Second researcher), Londoño Valencia, M. (Second researcher), Quintero Cardona, O. A. (Second researcher), Pacheco Perez, W. (Second researcher) & Botero Montoya, L. H. (Second researcher)
21/12/23 → 21/12/26
Project: Research
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Desarrollo de estrategias basadas en bioeconomía para el fortalecimiento de cadenas productivas agropecuarias de la Amazonía, el occidente y el caribe colombiano
Velasquez Cock, J. A. (Project manager), Restrepo Osorio, A. M. (Advisor), Gomez Hoyos, C. (Advisor), Torres Taborda, M. M. (Advisor) & Osorio Delgado, M. A. (Advisor)
21/12/23 → 21/12/26
Project: Research
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Nanotech Stronger - Mejora de las capacidades de la nanotecnología en países en desarrollo, aproximaciones matemáticas en técnicas espectroscópicas y valorización de subproductos agroindustriales
Gomez Hoyos, C. (Senior researcher), Valencia Cardona, R. A. (Second researcher), Velasquez Cock, J. A. (Second researcher), Zuluaga Gallego, R. O. (Second researcher), Florez Caro, A. (Undergraduate student), Jaramillo Velez, D. (Undergraduate student), Ochoa Castaño, M. (Undergraduate student) & Botero Palacio, L. D. (Research assistant)
1/04/23 → 30/06/24
Project: Research
Research output
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A Prospective Study of Bioeconomy-Based Strategies in the Corn Sector Using a 2035 Time Horizon and the Delphi Method, S-Curves and Patent–Publication Matrices
Gómez Hoyos, C., Zartha Sossa, J. W., Botero Montoya, L. H., Velásquez Cock, J. A., Montoya Escobar, N. & Botero Morales, J. C., Feb 2026, In: Sustainability (Switzerland). 18, 3, 1634.Research output: Contribution to scientific journal › Article in an indexed scientific journal › peer-review
Open Access -
Corn Stover for Food Applications: Approaches, Advances and Insights
Ochoa-Castaño, M. (Author undergraduate student), Montoya-Escobar, N. (Author master's student), Velásquez-Cock, J. A. & Gómez-Hoyos, C., Jan 2026, In: Molecules (Basel, Switzerland). 31, 1Research output: Contribution to scientific journal › Review article › peer-review
Open Access2 Scopus citations -
Metodología de transformación para la obtención de productos derivados de la fruta
Velez Acosta, L. M., Gañan Rojo, P. F., Hincapie Llanos, G. A., Velasquez Cock, J. A., Gomez Hoyos, C., Serpa Guerra, A. M., Barajas Gamboa, J. A., Castro Herazo, C. I., Zuluaga Gallego, R. O. & Cañas Gutiérrez, A. I., 4 Mar 2026, (Submitted)Research output: Technological Development and Innovation › Prototype
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Prototipo industrial de hidrogel con potencial biodegradable para la liberación controlada de fertilizante y control de humedad en suelos (SLC)
Gañan Rojo, P. F., Hincapié, C. A., Hincapie Llanos, G. A., Rios Mesa, A. F., Buitrago-Arias, C., Jaramillo Quiceno, N., Alvarez Lopez, C., Osorio Cardenas, M., Rendon Castrillon, L. J., Velasquez Cock, J. A., Perdomo Villar, L. F. & Escobar Mora, N. J., 2 Mar 2026Research output: Technological Development and Innovation › Innovations
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Cuantificación de polifenoles utilizando herramientas de quimiometría en subproductos de la cadena productiva del cacao
Montoya Escobar, N. (Author undergraduate student), Gomez Hoyos, C. & Velasquez Cock, J. A., 18 Sep 2025, In: I Simposio Nacional en valorización de Residuos - I SINAVAR. 1Research output: Contribution to scientific journal › Conference and proceedings
Activities
- 1 Membership of network
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Red CYTED Valorbio+. Desarrollo de estrategias de valorización de la biomasa: aplicación de la biorrefinería como herramienta sostenible en procesos industriales. (External organization)
Gañan Rojo, P. F. (Member), Velasquez Cock, J. A. (Member), Gomez Hoyos, C. (Member), Velez Acosta, L. M. (Member) & Zuluaga Gallego, R. O. (Member)
19 Jan 2026 → …Activity: Membership › Membership of network