Caracterización de películas comestibles a base de almidón nativo, cera de abejas y propóleo

Carmen Elena Perez Cervera, María Carolina Betancur-D´Ambrosio, Ricardo David Andrade Pizarro

Research output: Contribution to conferencePaper published in the proceedings of the event without ISBN or ISSNpeer-review

Original languageSpanish (Colombia)
DOIs
StatePublished - 16 Apr 2021
EventVII Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustrial: agroindustria y sostenibilidad -
Duration: 26 Oct 202129 Oct 2021

Conference

ConferenceVII Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustrial: agroindustria y sostenibilidad
Period26/10/2129/10/21

Types Minciencias

  • Eventos científicos con componente de apropiación

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