Evento científico capítulo en memoria con ISSN o ISBN. Modelo fenomenológico para la predicción del grado de conchado del chocolate en la etapa seca

Camila González Arango; Diego Alejandro Muñoz Durango

Evento científico capítulo en memoria con ISSN o ISBN. Modelo fenomenológico para la predicción del grado de conchado del chocolate en la etapa seca

Camila González Arango, Diego Alejandro Muñoz Durango

Mathematical Process Optimization

Research output: Other contribution › Social ownership of knowledge

Original language	Spanish (Colombia)
Publisher	Universidad Pontificia Bolivariana
Place of Publication	Colombia
Volume	03-16357-12/19
State	Published - 2019

Types Minciencias

Eventos científicos con componente de apropiación

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TY - GEN

T1 - Evento científico capítulo en memoria con ISSN o ISBN. Modelo fenomenológico para la predicción del grado de conchado del chocolate en la etapa seca

AU - González Arango, Camila

AU - Muñoz Durango, Diego Alejandro

PY - 2019

Y1 - 2019

M3 - Apropiación social del conocimiento

VL - 03-16357-12/19

PB - Universidad Pontificia Bolivariana

CY - Colombia

ER -