Proyectos por año
Objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de desarrollo sostenible (ODS) globales para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. Nuestro trabajo contribuye al logro de los siguientes ODS:
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Grupo de Investigaciones Agroindustriales - GRAIN está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de los integrantes de esta organización. Juntos, forma una huella digital única.
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Perfiles
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Desarrollo de biotintas utilizando subproductos de la agroindustria colombiana para impresión tridimensional en aplicaciones biomedicas
Osorio Delgado, M. A. (Investigador principal), Cañas Gutiérrez, A. I. (Coinvestigador), Gomez Hoyos, C. (Coinvestigador), Castro Herazo, C. I. (Coinvestigador), Velasquez Cock, J. A. (Director de proyecto), Valencia Cardona, R. A. (Coinvestigador), Naranjo Preciado, T. W. (Coinvestigador) & Páramo Velásquez, C. A. (Coinvestigador)
Corporación para Investigaciones Biológicas
21/12/23 → 21/12/26
Proyecto: Investigación
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Recubrimientos Edibles para Frutas de la Región del Litoral Pacifico, Valorizando los Recursos Residuales de la Agrocadena Serícola del Cauca. Estrategia de Bioeconomía Circular
Restrepo Osorio, A. M. (Investigador principal), Gomez Hoyos, C. (Coinvestigador), Fernandez Morales, G. P. (Coinvestigador), Velasquez Cock, J. A. (Coinvestigador), Cruz Riaño, L. J. (Coinvestigador), Vega Baquero, A. F. (Coinvestigador), Gallo Ortiz, A. F. (Coinvestigador), Henao Moreno, C. (Coinvestigador), Rios Balndon, C. A. (Personal de apoyo), Rivero Barrios, D. M. (Coinvestigador), Rios Villada, D. P. (Coinvestigador), Muñoz Pabon, G. N. (Personal de apoyo), Velasquez Florez, J. D. (Coinvestigador), Montoya Hincapie, L. C. (Personal de apoyo), Salazar Hoyos, L. A. (Coinvestigador), Collazos Collazos, L. D. (Personal de apoyo), Navarro Longo, M. A. (Coinvestigador), Londoño Valencia, M. (Coinvestigador) & Navarro Longo, N. A. (Personal de apoyo)
21/12/23 → 21/12/26
Proyecto: Investigación
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Fortalecimiento de la cadena productiva de cacao, maíz y camarón en Colombia, mediante el aprovechamiento de sus subproductos para la generación de prototipos alimentarios funcionales
Gomez Hoyos, C. (Investigador principal), Velasquez Cock, J. A. (Coinvestigador), Velez Acosta, L. M. (Coinvestigador), Gañan Rojo, P. F. (Coinvestigador), Zuluaga Gallego, R. O. (Coinvestigador), Alonso Marroquin, V. M. (Coinvestigador), Vega Baquero, A. F. (Coinvestigador), Gallo Ortiz, A. F. (Coinvestigador), Molina Ramirez, C. A. (Coinvestigador), Mesa Rojo, C. M. (Coinvestigador), Rios Villada, D. P. (Coinvestigador), Cabrera Duran, E. (Coinvestigador), Velasquez Florez, J. D. (Coinvestigador), Salazar Hoyos, L. A. (Coinvestigador), Blandon Gonzalez, L. F. (Personal de apoyo), Castro Riascos, M. L. (Coinvestigador), Alvarez Henao, M. V. (Coinvestigador), Londoño Valencia, M. (Coinvestigador), Quintero Cardona, O. A. (Coinvestigador) & Pacheco Perez, W. (Coinvestigador)
21/12/23 → 21/12/26
Proyecto: Investigación
Producción científica
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Análisis de los factores que influyen en el desempeño de la Transferencia Tecnológica de las Instituciones de Educación Superior desde un enfoque del flujo de conocimiento y la Innovación Abierta
Zartha Sossa, J. W. (Director) & Padilla Bejarano, J. B. (Autor estudiante de doctorado), 14 may. 2024Producción científica: Otra contribución › Formación del recurso humano › revisión exhaustiva
Archivo -
A Novel French-Style Salad Dressing Based on Pickering Emulsion of Oil-Water Lycopene from Guava and Cellulose Nanofibers
Gomez Hoyos, C., Gañan Rojo, P. F., Velez Acosta, L. M., Zuluaga Gallego, R. O., Argel Pérez, S. (Asesor), Velasquez Cock, J. A. & Serpa Guerra, A. M., 30 oct. 2024, En: Molecules. 29, 21Producción científica: Contribución a una revista › Artículo en revista científica indexada › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Characterization of a Novel Starch Isolated from the Rhizome of Colombian Turmeric (Curcuma longa L.) Cultivars
Argel-Pérez, S. (Autor estudiante de pregrado), Gañán-Rojo, P., Cuartas-Marulanda, D., Gómez-Hoyos, C., Velasquez Cock, J. A., Vélez-Acosta, L., Zuluaga, R. & Serpa-Guerra, A., ene. 2024, En: Foods. 13, 1, 7.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo en revista científica indexada › revisión exhaustiva
Acceso abierto
Actividades
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Centro de Investigación, Desarrollo y Calidad en Refrigeración y Climatización
Isaza Roldan, C. A. (Participante)
3 jul. 2001 → …Actividad: Otros