Detalles del proyecto
Resumen
Desarrollar un helado con mayor temperatura de congelación frente a una formulación comercial
| Estado | Finalizado |
|---|---|
| Fecha de inicio/Fecha fin | 18/03/21 → 18/11/22 |
I know how
- Zuluaga Gallego, Robin Octavio (Investigador principal)
- Velasquez Cock, Jorge Andres (Coinvestigador)