Relación de la estructura empresarial, la productividad y la innovación con la competitividad y sostenibilidad de las empresas del sector agrícola en Santander

Identificar las características de la estructura empresarial, los indicadores de productividad e innovación en los procesos y productos que se relacionan con la competitividad y sostenibilidad de los principales sectores y unidades de producción de la agroindustria en las provincias de Santander.