Analisis termodinamico de un sistema de refrigeracion solar por absorción usando soluciones de monometilamina - agua para la conservación de alimentos

Cesar Isaza, Isaac Pilatowsky, Rosemberg Romero, Farid Cortés

Producción científica: Contribución a una revistaArtículo en revista científica indexadarevisión exhaustiva

Resumen

Este trabajo presenta la viabilidad de los sistemas de refrigeración solarpor absorción usando soluciones de monometilamina - agua (MMA-A)para aplicaciones en conservación de alimentos en las regiones ruralesde Colombia, sin acceso a la red de energía eléctrica. Para suplir los re-guerímientos de energía térmica se propone un sistema de calentamientode agua con energía solar usando colectores de placa y un sistema derespaldo convencional. En este trabajo se determinó el coeficiente deoperación (COP) del sistema de refrigeración solar por absorción de unasola etapa en función de la temperatura en los diferentes componentes delciclo. Los resultados indican gue el sistema podría mejorarse mediante unmejor diseño en el intercambiador de calor de solución, el evaporador y elrectificador Los resultados teóricos demuestran gue el uso de la soluciónde MM/4-/4 puede ser usada en sistemas de refrigeración por absorciónoperados con energía térmica de baja calidad, tales como la energía solar
Idioma originalEspañol
Número de artículo362
Páginas (desde-hasta)18
Número de páginas25
PublicaciónBiotecnoloǵıa en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Volumen8
N.º1
EstadoPublicada - 1 jul. 2010

Palabras clave

  • Refrigeración solar por absorción
  • conservación de alimentos
  • monometilamina agua

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