Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Characterization of a Novel Starch Isolated from the Rhizome of Colombian Turmeric (Curcuma longa L.) Cultivars'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Characterization of a Novel Starch Isolated from the Rhizome of Colombian Turmeric (Curcuma longa L.) Cultivars
Shaydier Argel-Pérez (Autor estudiante de pregrado), Piedad Gañán-Rojo, Diego Cuartas-Marulanda, Catalina Gómez-Hoyos, Jorge Andres Velasquez Cock, Lina Vélez-Acosta, Robin Zuluaga, Angélica Serpa-Guerra
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo en revista científica indexada › revisión exhaustiva
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Cita
(Scopus)