Compuestos de hierro para la fortificación de alimentos: El desarrollo de una estrategia nutricional indispensable para países en vía de desarrollo. - Una revisión

Angélica Maria Serpa Guerra, Lina Maria Vélez Acosta, Jaime Alejandro Barajas Gamboa, Cristina Isabel Castro Herazo, Robin Zuluaga Gallego

    Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › Investigación › revisión exhaustiva

    1 Cita (Scopus)

    Huella

    Profundice en los temas de investigación de 'Compuestos de hierro para la fortificación de alimentos: El desarrollo de una estrategia nutricional indispensable para países en vía de desarrollo. - Una revisión'. En conjunto forman una huella única.

    Food Science