Diseño Conceptual de una Planta de Extracción de Saponinas Presentes en el Jugo de Fique

Mario Alonso Velásquez-Flórez, Yesid Vélez-Salazar

Producción científica: Contribución a una revistaArtículo en revista científica indexadarevisión exhaustiva

4 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Diseño Conceptual de una Planta de Extracción de Saponinas Presentes en el Jugo de Fique'. En conjunto forman una huella única.

Food Science

Chemical Engineering