Evento científico organizador. Micro y nano estructuras en alimentos más de una década de progreso e innovación”

Angélica María Serpa Guerra; Catalina Gomez Hoyos; Jorge Andres Velasquez Cock; Lina Maria Velez Acosta; Paulina  Mazo Márquez; Piedad Felisinda Gañan Rojo; Robin Octavio Zuluaga Gallego; Shaydier  Argel Pérez

Evento científico organizador. Micro y nano estructuras en alimentos más de una década de progreso e innovación”

Angélica María Serpa Guerra
, Catalina Gomez Hoyos
, Jorge Andres Velasquez Cock
, Lina Maria Velez Acosta
, Paulina Mazo Márquez
, Piedad Felisinda Gañan Rojo
, Robin Octavio Zuluaga Gallego
, Shaydier Argel Pérez

Producción científica: Otra contribución › Apropiación social del conocimiento y divulgación pública de la ciencia

Idioma original	Español (Colombia)
Editor	Universidad Pontificia Bolivariana
Lugar de publicación	Colombia
Volumen	16-23642-02/23
Estado	Publicada - 2023

Tipos de Productos Minciencias

Eventos científicos con componente de apropiación

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Evento científico organizador. Micro y nano estructuras en alimentos más de una década de progreso e innovación”. / Serpa Guerra, Angélica María; Gomez Hoyos, Catalina ; Velasquez Cock, Jorge Andres et al.
Colombia: Universidad Pontificia Bolivariana. 2023.

Producción científica: Otra contribución › Apropiación social del conocimiento y divulgación pública de la ciencia

TY - GEN

T1 - Evento científico organizador. Micro y nano estructuras en alimentos más de una década de progreso e innovación”

AU - Serpa Guerra, Angélica María

AU - Gomez Hoyos, Catalina

AU - Velasquez Cock, Jorge Andres

AU - Velez Acosta, Lina Maria

AU - Mazo Márquez, Paulina

AU - Gañan Rojo, Piedad Felisinda

AU - Zuluaga Gallego, Robin Octavio

AU - Argel Pérez, Shaydier

PY - 2023

Y1 - 2023

M3 - Apropiación social del conocimiento y divulgación pública de la ciencia

VL - 16-23642-02/23

PB - Universidad Pontificia Bolivariana

CY - Colombia

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