Horno microondas doméstico modificado para pasteurización de bebidas

Ana Milena Lopez Lopez, Fabian Alonso Lara Vargas, Rosa Liliana Tarazona Caceres, Claudia Milena Serpa Imbett, Arlet Patricia Franco Peñata

Producción científica: Formato sin textoPrototipo

Resumen

Pasteurizar productos líquidos o pastosos
Idioma originalEspañol (Colombia)
Lugar de publicaciónColombia
EstadoPublicada - 5 dic. 2018

Nota bibliográfica

Proyecto: Diseño de un sistema pasteurizador de bebidas de flujo continuo utilizando un horno microondas de uso doméstico modificado

Tipos de Productos Minciencias

  • Prototipo

Estado de Patente

  • Concedida

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