"S" curves and cluster analysis in technology life cycle: Application in 11 food technologies | Curvas en S y análisis de cluster en ciclo de vida de la tecnología: Aplicación en 11 tecnologías en alimentos

J.W. Zartha Sossa, B. Arango Álzate, R. Hernández Zarta, J.G. Medina Henao, G.L. Orozco Mendoza

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    Idioma originalEspañol
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    EstadoPublicada - 2015

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