Resumen
Detección de alteraciones en leche cruda con 2 tipos de conservantes
Idioma original | Español (Colombia) |
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Lugar de publicación | Colombia |
Estado | Publicada - 30 sep. 2018 |
Nota bibliográfica
Proyecto: Diseño de un sistema pasteurizador de bebidas de flujo continuo utilizando un horno microondas de uso doméstico modificadoTipos de Productos Minciencias
- Prototipo