| Idioma original | Español |
|---|---|
| Publicación | Espacios |
| Estado | Publicada - 2014 |
| Publicado de forma externa | Sí |
Technology life cycle analysis by S-Curve: Application to food unit operations | Análisis del ciclo de vida de la tecnología a través de curvas en S: Aplicación en operaciones unitarias en alimentos
- Z.S. Jhon Wilder
- , A.A. Bibiana
- , H.Z. Raúl
- , M.S. John Fredy
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo en revista científica indexada › revisión exhaustiva
1
Cita
(Scopus)