| Idioma original | Español |
|---|---|
| Publicación | Espacios |
| Estado | Publicada - 2014 |
| Publicado de forma externa | Sí |
Technology life cycle analysis by S-Curve: Application to food unit operations | Análisis del ciclo de vida de la tecnología a través de curvas en S: Aplicación en operaciones unitarias en alimentos
Z.S. Jhon Wilder, A.A. Bibiana, H.Z. Raúl, M.S. John Fredy
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo en revista científica indexada › revisión exhaustiva
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Cita
(Scopus)