Vegetable nanocellulose in food packaging

C. H. Gómez, A. Serpa, J. Velásquez-Cock, C. Castro, B. H. Gómez, L. Vélez, P. Gañán, R. Zuluaga

    Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congresoCapítulo de libro resultado de investigaciónrevisión exhaustiva

    Huella

    Profundice en los temas de investigación de 'Vegetable nanocellulose in food packaging'. En conjunto forman una huella única.

    Food Science