Resumen
El objetivo del trabajo que se presenta es la identificación de innovaciones y nuevos procesos en carnaza como subproducto de la curtición. Para esto se realizó un proceso de vigilancia tecnológica a través de una búsqueda de información, referente a juguetes caninos, tecnologías de proceso, normatividad, y tendencias. Se aplicó la metodología de análisis del ciclo de vida de la tecnología a través de curvas en S. Entre los documentos más importantes se encontraron dos nuevos procesos de elaboración para la fabricación de juguetes caninos descritos en dos patentes de Estados Unidos. Además, para la harina de carnaza su punto de inflexión en artículos se presentó en el periodo 2016-2018 lo cual representa una oportunidad para continuar investigando sobre esta tecnología.
| Título traducido de la contribución | Technological surveillance for the identification of innovations in leather tanning byproducts |
|---|---|
| Idioma original | Español |
| Páginas (desde-hasta) | 127-141 |
| Número de páginas | 15 |
| Publicación | Informacion Tecnologica |
| Volumen | 29 |
| N.º | 4 |
| DOI | |
| Estado | Publicada - 1 ago. 2018 |
Nota bibliográfica
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Palabras clave
- Vigilancia tecnológica
- Carnaza
- Harina de carnaza
- Curtición
- Curvas S
Tipos de Productos Minciencias
- Artículos de investigación con calidad Q3
ODS de las Naciones Unidas
Este resultado contribuye a los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible
